0057 CAMARERO - ZONA METROPOLITANA (LA GALLEGA- LA ESPERANZA)

Inicio: jueves, 1 de julio de 2021

Lo sentimos, este curso finalizó: jueves, 30 de septiembre de 2021
Lo sentimos, este curso finalizó: jueves, 30 de septiembre de 2021

Nombre


0057 CAMARERO - ZONA METROPOLITANA (LA GALLEGA- LA ESPERANZA)

Plazas


10

Fecha de Inicio y Finalizacion


01/07/2021 a 30/09/2021

Duración


20, 60 horas e-learning

Modalidad


e-Learning / Teleformación

Familia


Hostelería y turismo

Área


Restauración

Objetivo


ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS NECESARIOS 

Contenido


  1. Turismo y hostelería
  2. Preparación del bar-cafetería
  3. Las instalaciones de bar
  4. Limpieza y conservación de menaje y superficies
  5. Limpieza y conservación de menaje y uniformes
  6. Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias
  7. Oferta y servicio de bebidas en la barra
  8. Coctelería
  9. Servicios de vinos y cavas
  10. Preparación y presentación de platos combinados
  11. Mobiliario de restaurante
  12. Servicios de mesas
  13. El banquete - tipos y características
  14. Servicio de habitaciones
  15. Facturación
  16. Inglés para restaurante bar

Organiza


BXE:J+F 2021

Descripción


WAKE UP

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