0059 ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS (20H) - LA GALLEGA-LA ESPERANZA

Inicio: jueves, 1 de julio de 2021

Lo sentimos, este curso finalizó: jueves, 30 de septiembre de 2021
Lo sentimos, este curso finalizó: jueves, 30 de septiembre de 2021

Nombre

0059 ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS (20H) - LA GALLEGA-LA ESPERANZA

Código

258/368/511

Descripción

FORMACIÓN A TRAVÉS DE PLATAFORMA ONLINE WAKE UP DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS.

Plazas

14

Fecha de Inicio y Finalización

01/07/2021 a 30/09/2021

Duración

20 HORAS, 20 horas e-learning

Modalidad

e-Learning / Teleformación

Objetivo

FORMACIÓN A TRAVÉS DE PLATAFORMA ONLINE WAKE UP DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS.

Contenido

1. ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

2. TIPOS DE ALÉRGENOS CONTEMPLADOS EN LA NORMATIVA

3. PLAN DE PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ALERGIAS ALIMENTARIAS

4. LEGISLACIÓN APLICABLE Y NORMATIVAS DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO

5. GESTIÓN DE LOS RIESGOS ALÉRGICOS POR PARTE DEL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

6. OBLIGACIONES DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN

Organiza

FUNDACION DON BOSCO

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