Contenido
MÓDULO 1: OPERACIONES AUXILIARES DE ALMACENAJE (10 horas);
1. Estructura y tipos de almacén.
2. Operaciones de almacenaje.
3. Trabajo en equipo en las operaciones auxiliares de almacenaje.
4. Documentación básica del almacén.
5. Equipos de manutención del almacén.
6. Sistemas de identificación, localización y seguimiento de mercancías.
7. Seguridad y prevención en las operaciones auxiliares de almacenaje.
8. Mantenimiento de primer nivel de los equipos del almacén
MÓDULO 2: PICKING, PREPARACIÓN DE PEDIDOS (10 horas);
1. Operativa de la preparación de pedido.
2. Sistemas y equipos en la preparación de pedidos.
3. Envases y embalajes.
4. Seguridad y prevención de accidentes y riesgos laborales
MÓDULO 3: REPOSICIÓN, OPERACIONES AUXILIARES A LA VENTA (10 horas);
1. Aprovisionamiento y almacenaje en la venta.
2. Animación y presentación del producto en el punto de venta.
3. Operaciones de caja en la venta.
MÓDULO 4: ATENCIÓN BÁSICA AL CLIENTE (5 horas);
1. Técnicas de comunicación con clientes.
2. Técnica de atención básica a clientes.
3. La calidad del servicio de atención al cliente
MÓDULO 5: CAJERO/A, OPERATIVA DE CAJA-TERMINAL PUNTO DE VENTA (30 horas):
1 Instalaciones de caja
2 Medios de pago
3 Operativa y manejo de caja
4 Empaquetado
MÓDULO TRANSVERSAL 1: MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE MAYOR RIESGO (5 horas);
1. Enfermedades transmitidas por los alimentos.
2. Alteración y contaminación de alimentos.
3. Prevención de enfermedades de trasmisión alimentaria.
4. Manipulación de comidas preparadas
MÓDULO TRANSVERSAL 2: CARNÉ DE CARRETILLAS ELEVADORAS (10 horas):
Formación teórica (2 horas)
1. La carretilla elevadora frontal, retráctil y traspaleta: definición y elementos de una carretilla; características y tipos de carretillas.
2. Reglas de seguridad: normas generales y especificas; aparcamiento de la carretilla; riesgos para el conductor.
3. Normas básicas en la conducción y manejo de carretillas: conducción
4. Prevención en carretillas elevadoras: normas básicas para el manejo seguro de carretilla; mantenimiento.
Formación práctica (8 horas)
1. Manejo seguro de cargas pesadas con equipos de elevación y transporte en circuito: carretilla frontal; retráctil o lateral y apilador eléctrico o traspaleta.
2. Mantenimiento y mecánica básicos de las maquinarias.