483 MANIPULADOR DE ALIMENTOS CAPACITACION MUJERES LINARES

Inicio: viernes, 8 de octubre de 2021

Lo sentimos, este curso finalizó: viernes, 8 de octubre de 2021
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Nombre

483 MANIPULADOR DE ALIMENTOS CAPACITACION MUJERES LINARES

Código

483

Descripción

LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO SON AQUELLOS QUE MANTIENEN CONTACTO DIRECTO CON LOS ALIMENTOS QUE NO SUFREN UN TRATAMIENTO POSTERIOR, ANTES DE LLEGAR AL CONSUMIDOR. TAMBIÉN SON AQUELLAS PERSONAS QUE INTERVIENEN EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS.

Plazas

12

Fecha de Inicio y Finalización

08/10/2021 a 08/10/2021

Duración

5 horas presenciales

Modalidad

Presencial

Requisitos del Alumno

ACTITUD POSITIVA, MOTIVACIÓN Y DISPONIBILIDAD PARA LA FORMACIÓN
CAPACIDAD DE TRABAJO EN EQUIPO, DINAMISMO E INICIATIVA

Destinatarios

JUANA MARIA PULPILLO GARCIA
ENCARNA Mª IBARRA TRUJILLO
HILARIA VANESSA MIGUEL GARCIA
MANUELA MORAL LOPEZ
ANA Mª LOPEZ TERRONES
ELSA Mª CONTRERAS ANGELES
CARMEN Mª CALE GALIANO
JOSABET JANOA SANDOVAL SOTO
ELISABETH NAVA CASTILLO
CARMEN VALENZUELA MATEO
NAZARET MARMOL CALDERON
MANUELA SORIANO LANZAS

Familia

Manipulador de alimentos

Objetivo

REALIZAR UNA CORRECTA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Contenido

  1. LA CALIDAD
  2. LA ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  3. MANIPULACIÓN HIGÉNICA DE LOS ALIMENTOS
  4. LOCALES
  5. UTILLAJE
  6. HIGIENE PERSONAL
  7. ETIQUETADO
  8. HIGIENE ALIMENTARIA (MICROORGANISMOS)
  9. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  10. NUTRICIÓN Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
  11. ALÉRGENOS ALIMENTARIOS
12. PREVENCIÓN DE RIESGOS

Organiza

FUNDACION DON BOSCO SALESIANOS SOCIAL LINARES

Precio

172.5

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