Lo sentimos, este curso finalizó: lunes, 5 de junio de 2023
Nombre
AYUDANTE DE COCINA Y GASTROBAR
Código
258
Descripción
FORMACIÓN PROFESIONALIZANTE DEL C.P DE NIVEL 1, OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA. UF0053: APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. UF0056: REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA.
Plazas
17
Fecha de Inicio y Finalización
15/05/2023 a 05/06/2023
Duración
100 horas presenciales
Familia
Hostelería y turismo
Área
Restauración
Objetivo
La formación de Ayudante de cocina y gastrobar aporta los conocimientos, destrezas y habilidades necesarias para que nuestro alumando pueda ejercer como ayudante de cocina en el mundo laboral. Aplicación de normas y condiciones higiénicos-sanitarias en restauración, manejo de utensilios de cocina, limpieza de cocina y mantenimiento.
Contenido
La formación de Ayudante de cocina y gastrobar aporta los conocimientos, destrezas y habilidades necesarias para que nuestro alumando pueda ejercer como ayudante de cocina en el mundo laboral. Aplicación de normas y condiciones higiénicos-sanitarias en restauración, manejo de utensilios de cocina, limpieza de cocina y mantenimiento.
Organiza
FUNDACIÓN DON BOSCO SALESIANOS SOCIAL