Camarero/a de Bar-Restaurante

Inicio: lunes, 22 de mayo de 2023

Lo sentimos, este curso finalizó: lunes, 26 de junio de 2023
Lo sentimos, este curso finalizó: lunes, 26 de junio de 2023

Nombre

Camarero/a de Bar-Restaurante

Código

337

Plazas

10

Fecha de Inicio y Finalización

22/05/2023 a 26/06/2023

Duración

20 horas presenciales

Modalidad

Presencial

Destinatarios

Participantes del PROYECTO ITINERARIOS DE INSERCIÓN SOCIOLABORAL PROGRAMA MÁS EMPLEO DE "LA CAIXA"

Familia

Hostelería y turismo

Área

Restauración

Objetivo

Dotar a los/las participantes de las competencias técnicas necesarias para dedicarse a camarero/a de sala

Contenido

1.El restaurante

       1.1 Definición de restaurante

       1.2 Brigada de restaurante

  1. El uso de la bandeja y la comanda

      2.1 La comanda: concepto, tipos, características, función y circuito

      2.2 Procedimiento para la toma de la comanda estándar e informatizada.

Organiza

FUNDACIÓN DON BOSCO SALESIANOS SOCIAL FUNDACIÓN "LA CAIXA" UNIÓN EUROPEA FONDO SOCIAL EUROPEO PROYECTO ITINERARIOS DE INSERCIÓN SOCIOLABORAL PROGRAMA MÁS EMPLEO DE "LA CAIXA"

Precio

500,00€

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