HUE25003 AUXILIAR DE HOSTELERÍA

Inicio: lunes, 28 de abril de 2025

Fecha inicio inscripciones

07/04/2025

Fecha fin inscripciones

23/04/2025

Nombre

HUE25003 AUXILIAR DE HOSTELERÍA

Código

HUE25003

Descripción

Esta acción formativa tiene como objetivo desarrollar los procesos propios de restaurantes, bar-cafetería y otros establecimientos del sector hostelero, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, consiguiendo la calidad y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Plazas

17

Fecha de Inicio y Finalización

28/04/2025 a 04/07/2025

Duración

250 horas presenciales

Modalidad

Presencial

Destinatarios

• Personas desempleadas mayores de 18. • Imprescindible conocimiento del idioma y nivel de escritura y lectura básicos. • Disponibilidad y motivación por el trabajo en el sector de la hostelería. • Se valorará positivamente experiencia en el sector.

Familia

HOSTELERIA Y TURISMO

Área

RESTAURACION

Objetivo

Desarrollar procesos propios del sector de la restauración. Conocer y poner en práctica las técnicas correspondientes del sector hostelero. Aprender y poner en práctica las técnicas de comunicación y atención al cliente. Conocer las normas de higiene y seguridad alimentarias. Adquirir hábitos de higienen en la manipulación de alimentos.

Contenido

Gestión de cocina y sala. Oferta gastronòmica aprovisionamiento y control de material

Perfil professional del personal de hostelería. Funciones.

Atención al cliente del personal de sala y comedor.

Atención y reservas

Seguridad y salud en el Trabajo. PRL

Seguridad e higiene alimentaria.

Manipulación de alimentós.

Autoconocimiento, Autoestima y Seguridad personal

Comunicación asertiva

Relación interpersonal

Trabajo en equipo

Flexibilidad / Adaptabilidad

Gestión del tiempo

Responsabilidad

Gestión emocional

Resolución de conflictos

Emprendimiento

Pack "TRABAJANDO EN DIGITAL"  FUNDAULA

Organiza

DON BOSCO HUELVA

Comparte este Curso

Volver a Cursos

Información sobre Cookies

  • Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayude a optimizar su navegación web.
  • No se utilizan cookies para recoger información de carácter personal.
  • Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información o conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de Cookies.
Aceptar Rechazar Configurar