JOV 22045- FAST FOOD SERVICE

Nombre

Código

Descripción

Plazas

Fecha de Inicio y Finalización

Duración

Modalidad

Requisitos del Alumno

- Beneficiario/a del Programa Incorpora  Joven.

- Personas mayores de edad –preferentemente en 20 y 30 años.

- Con motivación hacia la profesión y el aprendizaje.

- Flexibilidad horaria: disponibilidad para fines de semana y festivos.

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- Beneficiario/a del Programa Incorpora.

- Personas mayores de edad –preferentemente en 20 y 30 años.

- Con motivación hacia la profesión y el aprendizaje.

- Flexibilidad horaria: disponibilidad para fines de semana y festivos.

- Se valorará la posesión del Graduado escolar, ESO o equivalente.

- Se valorará disponer de permiso de conducción en vigor y/o vehículo propio.

Destinatarios

Familia

Área

Objetivo

OBJETIVO

Acción formativa enfocada a la formación de jóvenes en funciones de auxiliar de restaurante y asociadas a actividades de hostelería, así como las de atención al cliente, respetando las normas y prácticas de seguridad y salud laboral.

CONTEXTO LABORAL Y PERFIL PROFESIONAL SEGÚN SECTOR:

- El perfil profesional.

- Habilidades sociales y competencias profesionales.

- Ámbitos profesionales y lugares de trabajo relacionados.

Contenido

• Aplicación de normas, condiciones higiénico-sanitarias en restauración y manipulación de alimentos.
• Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
• Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
• Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
• Atención y orientación al cliente.

Organiza

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