JOV22042 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Inicio: lunes, 12 de septiembre de 2022

Lo sentimos, este curso finalizó: viernes, 18 de noviembre de 2022
Lo sentimos, este curso finalizó: viernes, 18 de noviembre de 2022

Nombre

JOV22042 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Código

JOV22042

Descripción

Esta acción formativa tiene como objetivo desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de restaurantes, bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, consiguiendo la calidad y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Fecha de Inicio y Finalización

12/09/2022 a 18/11/2022

Duración

250 horas presenciales

Modalidad

Presencial

Destinatarios

Beneficiarios del programa Incorpora. Jóvenes entre 18 y 30 años, preferentemente con permiso de trabajo, disposición y buena actitud para trabajar en el sector.

Familia

Hostelería y Turismo

Área

Restauración

Objetivo

Adquirir los conocimientos básicos y las funciones del puesto de trabajo, bajo la supervisión de un responsable y en las condiciones de seguridad establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales.

Contenido

CONTENIDOS TÉCNICOS

  • Operaciones de Hostelería
  • Seguridad e Higiene en el Trabajo
Obtención del carnet de Manipulador de alimentos

Organiza

FUNDACIÓN DON BOSCO HUELVA

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