MANIPULADOR DE ALIMENTOS 2 CAPACITACION MUJERES LINARES 2

Inicio: viernes, 15 de octubre de 2021

Lo sentimos, este curso finalizó: viernes, 15 de octubre de 2021
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Nombre

MANIPULADOR DE ALIMENTOS 2 CAPACITACION MUJERES LINARES 2

Código

483

Descripción

LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO SON AQUELLOS QUE MANTIENEN CONTACTO DIRECTO CON LOS ALIMENTOS QUE NO SUFREN UN TRATAMIENTO POSTERIOR, ANTES DE LLEGAR AL CONSUMIDOR. TAMBIÉN SON AQUELLAS PERSONAS QUE INTERVIENEN EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS.

Plazas

12

Fecha de Inicio y Finalización

15/10/2021 a 15/10/2021

Duración

5 horas presenciales

Modalidad

Presencial

Requisitos del Alumno

ACTITUD POSITIVA, MOTIVACIÓN Y DISPONIBILIDAD PARA LA FORMACIÓN
CAPACIDAD DE TRABAJO EN EQUIPO, DINAMISMO E INICIATIVA

Destinatarios

ANA Mª LORENTE MATEOS
LUISA Mª ORTEGA GALERA
MANUELA JODAR MOYA
ALICIA PEREZ COBO
ISABEL FAJARDO CONTRERAS
LINAREJOS MUÑOZ PALACIOS
ELISABETH POZAS MOLINA
INMACULADA EXPOSITO ROSAS
MARIA MORENO MORENO
ANA Mª VELA MALPICA
ESTHER GONZÁLEZ MÁRQUEZ
FRANCISCA Mª GÁMEZ MORALES

Familia

Manipulador de alimentos

Objetivo

REALIZAR UNA CORRECTA MANIPULACION DE ALIMENTOS

Contenido

  1. LA CALIDAD
  2. LA ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  3. MANIPULACIÓN HIGÉNICA DE LOS ALIMENTOS
  4. LOCALES
  5. UTILLAJE
  6. HIGIENE PERSONAL
  7. ETIQUETADO
  8. HIGIENE ALIMENTARIA (MICROORGANISMOS)
  9. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  10. NUTRICIÓN Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
  11. ALÉRGENOS ALIMENTARIOS
12. PREVENCIÓN DE RIESGOS

Organiza

FUNDACION DON BOSCO SALESIANOS SOCIAL LINARES

Precio

172.5 EUROS

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