MANIPULADOR DE ALIMENTOS - 2 - MAS EMPLEO HUELVA 2021

Inicio: miércoles, 3 de noviembre de 2021

Lo sentimos, este curso finalizó: miércoles, 3 de noviembre de 2021
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Nombre


MANIPULADOR DE ALIMENTOS - 2 - MAS EMPLEO HUELVA 2021

Código


5730

Descripción


Carné de Manipulador de Alimentos

Plazas


8

Fecha de Inicio y Finalización


03/11/2021 a 03/11/2021

Duración


5 horas presenciales

Modalidad


Presencial

Objetivo


Adquirir las competencias y conocimientos necesarios para la obtención del carnet profesional de manipulación de alimentos.

Contenido


  • Peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos.
  • Intoxicación alimentaria
  • Medidas preventivas para evitar contaminación en los alimentos.
  • Limpieza y desinfección de utensilios e instalaciones.
  • Conocimientos básicos de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos.
  • Ley de información alimentaria.
  • Conocimiento de la legislación sanitaria vigente.
  • Adaptación COVID-19 de las normas de protección alimentaria.

Organiza


Fundación Don Bosco - Huelva

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