MANIPULADOR DE ALIMENTOS (LINARES 2022)

Nombre

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MANIPULADOR DE ALIMENTOS (LINARES 2022)

Código

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325-05

Descripción

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CURSO DE 5 HORAS PARA ADQUIRIR LAS COMPETENCIAS TÉCNICAS NECESARIAS UNA CORRECTA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Plazas

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20

Fecha de Inicio y Finalización

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20/09/2022 a 20/09/2022

Duración

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5 horas presenciales

Modalidad

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Presencial

Destinatarios

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TAMARA MERCEDES LOPEZ PRIETO
MARIA MAGDALENA LORENTE SANCHEZ
JOSE LUIS VILLEN SANTIAGO
BLESSING BENJAMIN
SILVIA FERNANDEZ RODRIGUEZ
VIRGINIA FERNANDEZ RODRIGUEZ
MARIA JESUS DELGADO GARCIA
FRANCISCO JOSE AYALA MARTINEZ
ENCARNACION CARRILLO PELAEZ
INMACULADA CONCEPCION CABRERA SARRIÓN
LORENA JIMENEZ PEDRAZA
MARIA JOSE PALOMARES TORRUZ
ELISEA AMADOR MORENO
JUAN EXPÓSITO VALLEJOS
VANESA CEJUDO NOGUERAS
ALFONSO FERNANDEZ GARCIA

Objetivo

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ADQUIRIR LAS COMPETENCIAS TÉCNICAS NECESARIAS UNA CORRECTA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Contenido

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1. LA CALIDAD
2. LA ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
3. MANIPULACIÓN HIGÉNICA DE LOS ALIMENTOS
4. LOCALES
5. UTILLAJE
6. HIGIENE PERSONAL
7. ETIQUETADO
8. HIGIENE ALIMENTARIA (MICROORGANISMOS)
9. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
10. NUTRICIÓN Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
11. ALÉRGENOS ALIMENTARIOS
12. PREVENCIÓN DE RIESGOS

Organiza

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FUNDACION DON BOSCO SALESIANOS SOCIAL

Precio

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120 Euros

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