Lo sentimos, este curso finalizó: martes, 5 de diciembre de 2023
Nombre
UFOO13.RECOLECCIÓN, ALMACENAMIENTO, ENVASADO Y ETIQUETADO DE PRODUCTOS. A DISTANCIA.ZONA NORTE
Descripción
FORMACIÓN A DISTANCIA
Definir las técnicas de recolección, almacenamiento y envasado de los
productos y subproductos agrícolas, y aplicar las mismas en un caso
práctico, utilizando los medios apropiados y observando las medidas de
prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
Describir las principales especies cultivadas y sus técnicas de cultivo y,
en un caso práctico, efectuar las labores u operaciones necesarias de
mantenimiento del suelo y planta, utilizando los medios apropiados y
aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa
medioambiental
Plazas
2
Fecha de Inicio y Finalización
08/11/2023 a 05/12/2023
Duración
80 HORAS, 80 horas a distancia
Familia
Actividades Auxiliares de Almacén
Objetivo
OBJETIVOS:
Definir las técnicas de recolección, almacenamiento y envasado de los
productos y subproductos agrícolas, y aplicar las mismas en un caso
práctico, utilizando los medios apropiados y observando las medidas de
prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
Describir las principales especies cultivadas y sus técnicas de cultivo y,
en un caso práctico, efectuar las labores u operaciones necesarias de
mantenimiento del suelo y planta, utilizando los medios apropiados y
aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa
medioambiental
Contenido
UD1. Operaciones Culturales. 1.1. Fisiología de las plantas. 1.2. La poda. 1.3. Equipos y herramientas de poda. 1.4. Principios generales de la poda leñosa en verde y despuntes. 1.5. Manejo del cuajado y aclareo de frutos. 1.6. Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones de cultivo. 1.7. Aclareos manuales. 1.8. Invernaderos: tipos de estructuras más frecuentes y manejo. 1.9. Los plásticos o materiales de cubierta y sus características. 1.10. Manejo del suelo. 1.11. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en operaciones culturales. 1.12. Tipos componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en las operaciones culturales de los cultivos. UD2. Recolección. 2.1. El proceso de maduración. 2.2. Maduración fisiológica y comercial. 2.3. Índices de maduración. 2.4. Recolección manual. 2.5. Época y momento de recolección: herramientas y utensilios. 2.6. Tipos componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección. UD3. Almacenaje y conservación. 3.1. Contenedores para la recepción y el transporte. 3.2. Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas frutos y hortalizas. 3.3. Sistemas de conservación. 3.4. Tipos componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la conservación de cultivos. 3.5. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en conservación de cultivos. UD4. Envasado y etiquetado 4.1. Envasado y manipulación. 4.2. Tratamiento de residuos.
Organiza
UNICA CONSULTORES
